В наши дни магазинные прилавки переполнены великим разнообразием видов орехов – сырые и жареные, сладкие и соленые, очищенные и в ядрах. Едва ли найдется сейчас человек, которому не известно о той пользе, что приносят орехи организму.
Продукт представляет собой подлинный кладезь минеральных веществ и витаминов. Среди элементов, которыми богаты орехи, числятся витамины A, P, E, B, ценные минеральные вещества вроде железа, фосфора, калия, магния, натрия и так далее. Не говоря уже о том, что ядро ореха представляет собой безупречный белок, являющийся замечательной альтернативой «животным» белкам.
Миндаль
Огромное содержание витамина E, знаменитого в качестве витамина красоты и молодости – основная причина той популярности, которой в современном мире справедливо пользуется миндаль. Каждые 100 грамм данного ореха содержат 24 мг бесценного «молодильного» витамина. Экстракт миндаля рекомендуется пациентам, страдающим сахарным диабетом, в качестве альтернативы ванили.
Грецкий орех
Ядра грецкого ореха в медицинской среде пользуются повышенной любовью. Они применяются в процессе лечения болезней печени, славятся собственными бактерицидными свойствами. Грецкий орех успешно так же используют при борьбе с экземой, фурункулезом, себореей, угревой сыпью, псориазом, туберкулезом кожи и лишаем. Кроме того, масло грецкого ореха в народной медицине находит применение при воспалении среднего уха и конъюнктивите.
Бразильский орех
Вкусовые качества данного продукта делают его любимым лакомством для детей всего мира, положительно влияющим на иммунитет подрастающего поколения. Всего два бразильских ореха способны восполнить суточную потребность человеческого организма в селене. Более того, ядра бразильского ореха богаты витаминами группы B, A.
Кешью
Вещества, которыми богаты орехи кешью, оказывают положительное воздействие на состояние кровеносных сосудов, нормализуют функционирование мозга и органов пищеварительной системы, повышают иммунитет, снижают содержание «вредного» холестерина в крови.
Как видите, все орехи невероятно полезны. Употребляйте их в пищу ежедневно, и отличное самочувствие и прекрасный внешний вид вам обеспечены!