От каких овощей лучше отказаться, если вы на диете?

Весна не за горами, и многие девушки и женщины, думая о летнем отдыхе, мечтают сбросить лишние килограммы. К весне каждая настроена походить в тренажерный зал или в бассейн и выбрать подходящую диету. Начинается настоящая война с лишними килограммами и целлюлитом. При мысли о некоторых продуктах автоматически просыпается нечистая совесть, о других даже и мысли не приходят в голову. Или нет? Все ли полезно, что рекомендуют диеты?

Хотя жирные блюда и сладости становятся табу, считается, что овощи можно есть в любых количествах. Но при низкоуглеводных или кето-диетах некоторые виды овощей с высоким содержанием углеводов могут затормозить успех похудения.

От каких овощей лучше отказаться

От некоторых овощей стоит отказаться, если придерживаетесь диеты, потому что они содержат много углеводов:

  • Горох: чашка гороха равна 120 граммам углеводов.
  • Картофель: одна чашка нарезанного кубиками картофеля — 27 граммов углеводов.
  • Кукуруза: одна чашка кукурузы — это 27 граммов углеводов.
  • Морковь: чашка тертой моркови содержит 12 граммов углеводов. Особенно осторожной надо быть с вареной морковью.
  • Тыква: чашка нарезанной тыквы — это 8 граммов углеводов.

Важно отметить, что содержание углеводов не делает овощи неполезными, конечно, но просто не подходит для некоторых диет. Поэтому если цель диеты потеря веса, лучше избегать этих овощей. Только изредка для пополнения энергетических запасов, чтобы чувствовать силы во время тренировки.

Эмпирическое правило для распознавания богатых углеводами овощей в повседневной жизни: чем больше крахмала, тем больше в овоще углеводов.

Женщинам рекомендуется ежедневно принимать 200 граммов углеводов, у мужчин эта доля составляет около 300 граммов. Если надо похудеть, конечно, следует соответствующим образом скорректировать это правило и экономить на овощах с высоким содержанием углеводов.

Какие овощи полезны, низкокалорийны и помогают похудеть

Это в первую очередь:

  • Грибы
  • Капуста брокколи
  • Капуста белокочанная
  • Шпинат
  • Сельдерей
  • Спаржа
  • Кабачки цуккини
  • Редька.

Они не только содержат мало калорий. Почти во всех есть горькие вещества или горчичные масла, помогающие похудению.