5 новых кулинарных лайфхаков для находчивых хозяек

Приготовление пищи, хранение продуктов, уборка — все это требует времени и сил. Для облегчения работ по хозяйству, женщины по всему миру передают друг другу небольшие, но очень действенные хитрости — лайфхаки. С их помощью можно оптимизировать и значительно облегчить любой хозяйственный процесс.

Благодаря таким простым хитростям, каждая хозяйка будет готовить с удовольствием, а на кухне будет чисто и уютно.

1. Где хранить специи, которые покупаются в бумажных или целлофановых пакетиках?

Есть очень симпатичный способ — коробочки из под «Тик-так». Все знают эти маленькие прозрачные контейнеры. Так вот, в них можно поместить специи и приправы, а если напечатать названия интересным шрифтом, и наклеить, то получиться очень необычный вариант хранения. Что важно, специи в таких контейнерах, например, как сванская соль или черный перец вы можете легко брать с собой на пикник.

2. Как не терять времени с выпечкой нескольких бисквитных коржей?

Чтобы не терять время на изготовление нескольких бисквитных коржей, нужно испечь один толстый и разрезать на несколько тонких. А делается это с помощью простой нити. Ее обвязывают вокруг коржа и аккуратно затягивают.

3. Как испечь аккуратные и красивые блины?

Если в пластиковую бутылку налить тесто для блинов и закрутить крышкой, где уже сделано отверстие необходимого диаметра (отверстие делается раскаленным над огнем гвоздем) — блины будут печься быстрее и аккуратнее. Форма их будет идеальной.

4. Как можно использовать формочки для льда?

В формочках для льда можно заморозить оливковое или сливочное масло с зеленью, такой вариант будет уместным дополнением к отварной молодой картошечки или любому другому гарниру. Также замораживаются небольшие ягоды, которые потом можно смело добавлять в разнообразные коктейли или в другие напитки вместо классического льда.

5. Нет такой хозяйки, у которой хотя бы раз не убежало молоко.

А все так просто, на кастрюлю нужно положить деревянную лопатку и ничего не убежит.